こんにちは！真玉橋スタッフ石垣です！
昨日は夜中に津波警報が出ていて、
避難した方もいました！津波での
大きな事故は無く、避難中にケガを
している方がいたので、気をつけながら
避難するように心掛けたいと思います！
ということで、今日の日課は「お雑煮」作りです！
餅つき大会は中止になったので、みんなで
お雑煮作っていきたいと思います！
そもそも「お雑煮ってなに？」という子も
たくさんいて、沖縄ではお正月に食べる習慣が
ないので、お雑煮の説明からしました！😄
お雑煮が分かったら、次はチームに分かれましょう！
野菜を切る、肉を切る、餅を焼く、味をつける、
物を準備するの5チームに分かれて取り組みました！🎶
野菜を切る時には、スタッフが横で見守りながら、
包丁を上手に使って切っていました！
餅を焼く時は、「餅はどのくらい焼いたら
いいかな？」と友達同士で話し合いながら
焼いていましたよ！😁
味付けは分量を丁寧に計り、計量スプーン
を使ってすりきりにも挑戦しました！
切った具材が集まり、煮込んでいくと
いい匂いがしてきました！✨
10分ほど煮込んだら完成！汁、お餅を
お椀に入れるととても美味しそうな
お雑煮が出来上がりました！😊
「お餅はのどにつまるので、多く取らず、ゆっくり噛んで
食べようね」とスタッフの声掛けを聞き、のどに
つまらない様に美味しく食べる事が出来ました！
子ども達もグーサインを出して食べていましたよ！😆
餅つき大会は出来なかったけど、
初めてのお雑煮を食べてとても
満足していました！今度はお家でも
一緒に作ってみてねー！🎵